Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.
Рады пригласить талантливого и опытного Бригадира суши-бара в ресторан "Сахалин":
Мы предлагаем:
Ставка от 6000 + чаевые;
График работы 5/2 с 11:00 до 23:00;
Официальное трудоустройство;
100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных;
Выплаты заработной платы без задержек;
Возможность обучения у профессиональных Шеф-поваров;
Премия по программе "Приведи друга";
Бесплатное питание и униформа;
Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги;
Прозрачная система продвижения и карьерный рост.
Мы ожидаем:
Опыт работы на позиции повар-сушист или Бригадир суши-бара от 1-го года в ресторанах;
Знание японской кухни;
Коммуникабельность, проактивность, высокая самодисциплина, стрессоустойчивость;
Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии;
Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить.
Задачи:
Приготовление блюд по ТТК;
Соблюдение санитарных норм, правил ротации и товарного соседства;